科普小知识：水果甜不甜的秘密，你知道多少？

关于星空游戏

ATAGO（爱拓）来自日本，自1940年开始专注于折光仪的研发，超过75年经验累积，生产的折光仪集传统与现代设计于一身，注重用户体验，产品设计人性化和专业化，品质享誉！其中，星空游戏折光仪（糖度计系列）更是果蔬检测界的*，仅需一滴样品就能快速检测水果糖度，以其专业性，快速性、便捷性获得了行业客户的*！近期新推出的水果无损（非破坏式）糖度计（PAL-HIKARi系列），无需切肉，无需取汁，红外原理测量果实糖度，颠覆了传统的糖度测量模式，果蔬检测走向快速，、专业的方向！

无损非破坏式（红外）糖度计——PAL-HIKARi 系列

PAL-HIKARi 

采用无损非破坏测量方式，只需把水果贴合样品台，通过红外探测即可检测水果糖度，免去复杂的前处理及清洗步骤。

可全面测量每一个水果的糖度，快捷、无损，便于采摘后迅速分类装运，分级销售。

外形精巧便携，*侧键设计更有利于单手直接测量树上水果糖度，无需采摘，无需取汁，采用普通电池，随时随地可测量。

配备的垫圈，安全，无毒，能紧密贴合各种果形的表面，避免了由于外界光线或位置因素等干扰而造成的测量误差。

使用次数可达360,000次。

ATAGO(爱拓）PAL-HIKARi 系列产品：

苹果（PAL-HIKARi 5）

葡萄（PAL-HIKARi 2）

桃子（PAL-HIKARi 10）

梨子（PAL-HIKARi 12）

无损非破坏式（红外）糖度计，更多水果适用型号正不断研究当中。

糖酸度计——PAL-BX/ACID系列

PAL-BX/ACID

PAL-BX/ACID 糖酸度计，可同时测量水果糖度（Brix）和酸度（Acid），并能一键显示糖酸比，糖酸比正是决定水果风味的关键！

PAL-BX/ACID 糖酸度计：糖度测量只需滴入一滴果汁即可，酸度测量仅需把果汁与蒸馏水按1：50比例稀释后即可测量。无需化学试剂，使用步骤简单、测量结果3秒即现，*一键（R键）显示糖酸比，快速直观，非技术人员也适用。