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印度食品安全标准局(FSSAI)
为了给所有涉及到的食品建立以科学为基础的法规标准,并以此为基准对食品在生产、进出口、贮藏、分配及销售的各个环节予以管理指导,印度发布了《2006年食品安全及标准法》,该法规将所有与食品相关的现行法规总括在一个系统之下,这就必须由一个印度食品卫生及标准全力机构所管辖。
在此背景下,印度食品安全标准局(FSSAI)成立,FSSAI是印度负责制定基于食品标准的科学意见和监管食品制造、加工、运输、销售和进口的法定机构。
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