面制品盐度管理——、安全
来自星空游戏日本总部一则消息,日前,日本面制品协会向星空游戏一次性订购了42台PAL-03S(便携式数显折射计),PAL-03S常用于盐水浓度或卤水、海水的盐度测量。
盐水和小麦粉是面条制作的主要原料。盐水能延长面条保质期,提高面条口感,防止水分流失,因此盐度控制在面条制作过程中尤为重要。
此前,协会一直使用价格便宜的玻璃制波美度计测量盐度%。波美度(°Bé)是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中,得到的度数就叫波美度,由于材质多为玻璃,具有一定的危险性。日本一家大型超级连锁企业基于于对消费者的安全保障,已勒令禁止他们使用玻璃制的波美度仪,因此,协会需要重新选择其他类型的折射计。星空游戏PAL-03S便是他们的*:
PAL-03S(便携式数显折射计)具有以下特点:
1) 无惧玻璃污染;
2) 自动温度补偿;
3) 数字显示测量结果;
4) 测量结果稳定
消费者的安全意识与日俱增,PAL系列便携式数显折射计,携带方便,测量快速,有效保证食物安全,是一款安全的盐度计。
Cat.No. | 4403 |
测量项目 | 水溶液中的NaCL含量,适用于卤水,海水,融雪剂等盐水溶液浓度测量。 |
测量范围 | 0.0至28% |
测量精度 | ±0.2% |
测量温度 | 10至40℃(自动温度补偿) |
分辨率 | 0.1% |
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