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煎炸油品质检测仪为质监部门现场快速检测提供支持煎炸油品质检测仪是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。煎炸油品质检测仪能够在油温较高的环境下使用,煎炸油品质检测仪适用于各种食用油品质检验,也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。煎炸油品质检测仪能够快速检测食用油中的极性组分含量(极性组分是食用油在煎炸食品)的工艺条件下发生劣变,发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应;产生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)极性较大的一些成...
5-20 2022
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水果无损糖度计的使用及维护要注意的事项糖度是衡量部分水果品质的重要指标之一,也是水果重要的食味品质之一,因此水果糖度的测定是*的。目前水果糖度的检测主要是采用水果无损糖度计。水果无损糖度计的工作原理当光从一种介质转入另一种介质时,它会造成反射,入射角的正弦比是静止的。这个比率称作折光率。在一定条件之下(相近的温度和压力),果蔬汁之中可溶性固形物的含量与折射率成正比。因此,可通过测定果蔬汁的折射率来取得果蔬汁液的浓度(含糖量)。常见的仪器是手持式折光仪,又称水果糖度计、数字折射仪、数显糖度计、数显浓度计、数显折光仪...
5-18 2022
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选择微量样品旋转粘度计的粘度标准液要考虑的因素微量样品旋转粘度计具有测量灵敏度高,抗干扰性能好,测试结果可靠,使用操作方便,造型美观大方等特点,是用来测量牛顿型液体的绝对粘度和非牛顿型液体的表观粘度的仪器,可广泛应用于油脂、油漆、塑料、药物、饰品、涂料洗涤剂等各种物体粘度的测量,是监测和控制生产中产品质量稳定的精密仪器。微量样品旋转粘度计根据测定的粘度范围选择粘度标准液:1、机器一定要保持水平状态。2、转子放入样品中时要避免产生气泡,否则测量出的粘度值会降低,避免的方法是将转子倾斜的放入样品中,然后再安装转子,转子不能碰...
5-16 2022
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如何选择微量样品旋转粘度计的转子?微量样品旋转粘度计是一种用于测量液体的粘性阻力与液体动力粘度,是纺织、化工、石油、机电、医药、食品、轻工、建筑等行业以及大专院校、科研单位、军工部门的实验室、分析室的仪器。正确选择微量样品旋转粘度计转子或调整转速,使示值在20~90格之间:1.微量样品旋转粘度计采用刻度盘加指针方式读数,2.其稳定性及读数偏差综合在一起有0.5格,如果读数偏小如5格附近,引起的相对误差在10%以上,3.如果选择合适的转子或转速使读数在50格,那么其相对误差可降低到1%。4.旋转粘度计如果示值在...
5-14 2022
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微量样品旋转粘度计的注意事项及使用方法微量样品旋转粘度计是用于测量液体的粘性阻力与液体动力粘度,广泛用于测定油脂、油漆、塑料、食品、药物、化妆品、胶沾品等各种流体的粘度。微量样品旋转粘度计的注意事项及使用方法:1.机器一定要保持水平状态。2.转子放入样品中时要避免产生气泡,否则测量出的粘度值会降低,避免的方法是将转子倾斜的放入样品中,然后再安装转子,转子不能碰到杯壁和杯底,被测量的样品必须没过规定的刻度。3.测量不同的样品时,必须保持转子的清洁和干燥,如果转子残留有其它样品或清洁后残留的水,就会影响测量的准确度。...
4-26 2022
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影响旋光仪旋光度大小的因素有哪些?旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测量,可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产,科研、教学部门,用于化验分析或过程质量控制。旋光仪的固有误差由设计因素,选择的元器件和制造工艺等构成,决定了旋光仪的准确度。旋光仪的固有误差和外部工作条件变化产生的误差通常由系统误差和随机误差组成,当出现巨大误差时,亦即残余误差的值大于3δ的测量值时,就可能是操作人员的失误和是旋光仪发生了故障所致,为旋光仪随机不确定...
4-19 2022
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水果测糖仪的使用步骤及注意事项介绍无损检测非常适合水果种植全程糖度监控,不破坏果实外观,全程跟跟踪监测水果生长过程的糖度(Brix值)变化,对果品研发、果蔬种植、成熟度监测、采摘期控制、存储运输、果蔬配送、售价分级等提供了检测数据支持与分析,便携式设计,使用环境友好,测量快速,是果园种植户、水果检测机构、水果连锁经销商、水果品控部门的检测仪器之一。水果测糖仪于水果、果酱、果汁糖度或浓度,产品的优点是体积小、重量轻,工作人员可将其拿在手上随时测定水果糖度。为了帮助大家正确操作水果糖度检测仪,本文对它的使用步骤以...
3-28 2022
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你了解阿贝折光仪的校正方法吗?阿贝折光仪可以测定出光在照射入物质时所形成的折光率,从而判定这个物质的某些情况,只要是测定类的仪器都会不可避免的会受到各种因素的影响而导致测量结果产生一定的误差,因此我们在使用测量仪器时不能忽略这些误差的,要考虑进去的,以保证测量的准确性。影响阿贝折光仪的因素包括光波长、温度、空气压力等,不同的影响因素所造成的误差是不同的,在进行测量时应提前考虑周全,并且有应对之法。阿贝折光仪的刻度盘的标尺零点有时会发生移动,须加以校正。一般是用已知折射率的标准液体,常用纯水。具体的校正方法...
3-27 2022