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  • 星空游戏在线折光仪在啤酒生产工艺流程中的重要作用啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间,因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。星空游戏在线折光仪,又称为“在线浓度计”、“在线糖度计”。适合安装于啤酒生产工艺不同的工序,通过检测溶液折光率的原理检测可溶性固形物含量。按各工序测量要求的不同,在线折光仪可以标定成测量Plato、Brix、巴林(Balling)、质量百分比浓度。1、在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这时天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可...

    11-8 2019

  • 折光仪的使用能判断食品的纯净程度及品质折光仪又称折射仪,是利用光线测试液体浓度的仪器,用来测定折射率、双折率、光性。折光仪可分为手持式折光仪、糖量折光仪、蜂蜜折光仪、宝石折射仪、数显折光仪、全自动折光仪及在线折光仪。折射率是物质的一种物理性质。它是食品生产中常用的工艺控制指标,通过折光仪测定液态食品的折射率可以鉴别食品的组成,确定食品的浓度,判断食品的纯净程度及品质。蔗糖溶液的折射率随浓度增大而升高。折光仪测定折射率可以确定糖液的浓度及饮料、糖水罐头等食品的糖度,折光仪还可以测定以糖为主要成分的果汁、蜂蜜等食品的...

    11-7 2019

  • 食用油品质检测仪为质监部门现场快速检测提供支持食用油品质检测仪对玉米油、油菜油、大豆油、芝麻油、棕榈油、橄榄油和花生油等植物油、以及动物的油脂均能进行检测,是食品和卫生监督行业新型便携式检测仪器。特别适合食品药品监督部门及质检部门,快速有效的现场测量,节省高昂的实验室检测费用,同时达到检验食用油品质、保证食品安全的目的,为食药监部门现场检测提供有力支持。也可用于食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等场所使用,指导食品生产过程中质量控制、节省食用油、保证产品的质量。亦可用作实验室对食用油品质的初步筛选。在...

    10-28 2019

  • 阿贝折光仪使用前要做好充分的准备工作折射仪又称折光仪,是利用光线测试液体浓度的仪器,用来测定折射率、双折率、光性,折射率是物质的重要物理常数之一。阿贝折光仪是能测定透明、半透明液体或固体的折射率nD和平均色散nF-nC的仪器(其中以测透明液体为主),如仪器上接恒温器,则可测定温度为0℃-70℃内的折射率nD。折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一,能借以了解物质的光学性能、纯度、及色散大小等。(1)在开始测定前,必须先用蒸馏水(按附表)或用标准试样校对读数。如用标准试样则对折射棱镜的抛光面加1—2滴溴代萘,再...

    10-26 2019

  • 影响自动折光仪折光测定的因素有哪些?自动折光仪主要由光学、电器、传动系统等部分组成,光学部分的工作原理与上述相同。由于放入样液后情况有了变化,要经过光电转换系统加以放大。传功部分驱动刻度盘,再由电光转换把读数显示出来。光影式工业折光仪与自动折光仪可用于生产中在线测量。自动折光仪种类较多,使用时可详细阅读其说明书中的使用方法。影响折光测定的因素1、样液的纯度及成分;糖液折光率与浓度对照表是以纯蔗糖溶液为标准来制定的,在测定不纯糖液时,因非蔗糖物质的溶液与蔗糖溶液的折光率不同,所以测得的固溶物含量仅为真固溶物量的近...

    9-23 2019

  • 阿贝折射仪是研究单位*的常用设备之一阿贝折射仪是能测定透明、半透明液体或固体的折射率nD和平均色散Nf-nC的仪器(其中以测液体为主),如仪器上接恒温器,则可测定温度为0°~70°c内的折射率Nd。折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一,能借以了解物质的光学性能、纯度、浓度及色散大小等。本仪器能测出蔗糖溶液内含糖量浓度的百分数(0~95%,相当于折射率为1.333~1.531)。故此仪器使用范围甚广,是石油工业、油脂工业、制药工业、制漆工业、食品工业、日用化学工业、制糖工业、和地质勘察等有并工厂,学校及有并研...

    8-27 2019

  • 樱桃无损糖度计,正式加入星空游戏无损糖度计家族!樱桃的外观质量性状主要包括果个、色泽、果实和果柄的新鲜度、有无缺陷和损伤等。内在口感品质指标则包括口味、果肉组织和香味。口味不但决定于糖和酸的含量水平,还取决与糖酸含量之间的平衡即糖酸比。一般地,樱桃的甜度(Brix可溶性固形物含量)/酸度(Acid)比在1.5~2.0之间,且Brix(可溶性固形物含量)在17%和19%之间时,口感佳!因此一般质量好的樱桃口感指标Brix(可溶性固形物含量)低15%,17~19%良好,且要强调糖酸平衡。香味对樱桃而言消费者不是特别注重。所有这...

    8-27 2019

  • 还用“手摇法”这么low?检测二氧化碳(CO2)我只用这一招!!碳酸是二氧化碳气体溶于水而生成的酸。它的酸性很弱,温度稍高一些,便会分解出二氧化碳气体。碳酸和我们的日常生活有着密切的关系。现在我们喝的汽水就是一种碳酸饮料。碳酸饮料主要分为以下四类:果汁型碳酸饮料含有一定量果汁的碳酸饮料,如橘汁汽水、橙汁汽水、菠萝汽水、或混合果汁汽水等。果味型碳酸饮料以果味香精为主要香气成分,含有少量果汁或不含果汁的碳酸饮料,如橘子味汽水、柠檬味汽水等。可乐型碳酸饮料以可乐香精或类似可乐种类果香型的香精为主要香气成分的碳酸饮料。其他除上述三类以外的碳酸饮料...

    8-20 2019

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